私の主人は夕飯が魚だとテンションがぐっと下がります(´･ω･`)
食べれば美味しいねんけど、食べるまでのテンションがどうも…夕飯が魚の日は言わないで(´･ω･`)
といいながら出勤しますｗ
でも私は肉よりも魚派！刺身やお寿司なんて大好物です。
なので旦那の居ぬ間にお魚を楽しむことにしました（人´∀`*）
スポンサーリンク
からだが喜ぶ明石鯛の漬け丼
正直万人受けするレシピと思います。旦那は写真見てこれは食べたかった・・・またして～！とのこと。
パリポリ感も楽しむ明石鯛の漬け丼
作者：管理栄養士きゃさりん
材料（1人分）
鯛の刺身 / 60g醤油 / 30cc
みりん / 15cc
酒 / 15cc
すりごま / 小1
えごまの葉 / 1枚
たくあん / 2切れ
白ごま / ひとつまみ
わさび（お好みで） / 1cm
作り方
1.醤油、みりん、酒とすりごまに鯛を漬け込む（30分冷蔵庫に入れる）2.たくあん、えごまor大葉の葉を千切りにする
3.ご飯の上にたくあんの千切り、鯛の漬け、えごまの葉の順に乗せて白ごまをふりかけてワサビを添えれば完成
スポンサーリンク
※詳しくは楽天レシピをご覧ください。写真付きで作り方を載せています（人´∀`*）
詳細を楽天レシピで見る
家族を含めてみなさんが美味しい食事を食べて健康でありますように( *´艸｀)
スポンサーリンク