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こんにちはヽ(´∀`｡)ﾉ
連日アレンジレシピをブログに掲載していますが、
初挑戦で、とっても美味しかったのでブログに載せたいと思います(*´ω`*)
連日ブログに載せているきのこストックの作り方はこちら
きのこストック
このきのこストックがあるおかげで主人のお弁当や、夕飯の一品にとっても役立っています。
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きのこストック冷奴
レシピなんてものは無いので記録だけになりますが、
きのこストックを作りますヽ(´∀`｡)ﾉ
冷奴の上にきのこストックをのせ、ごま油を2～3滴かけるだけ！
きのこストックにしっかりと味がついているので醤油や塩の必要はありません。
ただの冷奴を出すよりもきのこをのせるだけでちょっと豪華になるし
作った感が出るので手抜き主婦の私にはぴったり♪
最近の悩みはオシャレな料理が作れないこと…母はめちゃくちゃオシャレな料理とかを作るんです。
私は定番の和食とか、豚で一品とかは得意なんですが、
サバとトマトがあっても焼きサバとトマトサラダしか出せません。
親に工夫したオシャレな料理が作れないよねと言うと『そやな』って。
『美味しいもん食べさせてきたはずやねんけど！』とまで言われました(´･ω･`)
そうですねとしか言えない(´･ω･`)
料理本でも買おうか～というとそんな必要は無いと言われ、
もう美味しいものを食べに行くしか無いと心に誓った今日この頃♡
嫁歴1年と11ヶ月なのでまだまだ仕方が無いと思っていますヽ(´∀`｡)ﾉ
美味しいものをたくさん見て食べて、覚えて家で作るのが目標です♪
では家族を含めてみなさんが美味しい食事を食べて健康でありますように( *´艸｀)
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