スキレットで簡単!オシャレに見えるじゃがいもとチーズのガレット

スキレットで簡単!オシャレに見えるじゃがいもとチーズのガレット


こんにちは(*´ω`*)

最近ご飯が美味しくて、色々なものが食べたくて引き続き献立をたてています。

そしてサイクルメニューにして5週程度の献立をたて未来の私に楽をさせる作戦です。

管理栄養士がたてた週間献立


今回はこんな感じの献立でいくことに(*´∇`)ノ

スキレットで簡単!じゃがいもとチーズのガレット

作者:管理栄養士きゃさりん

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材料(2人分)

じゃがいも / 2個
チーズ(溶けるもの) / 30g
オリーブオイル / 大1
塩 / 少々
胡椒 / 少々
パセリ / お好みで

作り方


①スキレットにオリーブオイルをひき、じゃがいもの細切り(1個分)を入れて炒め、塩胡椒で味を調えてから丸く形を整える

②溶けるタイプのチーズをまんべんなくかける

③残りのじゃがいも(1個分)をのせて塩胡椒をし、ひっくり返して蓋をし、火が通れば完成

④彩りのパセリを散らせば完成

※詳しくは楽天レシピをご覧ください。写真付きで作り方を載せています(人´∀`*)

詳細を楽天レシピで見る

料理のポイント


もっと大人数用で作るとスキレットいっぱいに丸く作れるのでキッシュのような形になり、

見栄えがもっとよくなります(*´ω`*)

塩のかわりにハーブそるとを使うのもよいと思います♪

では家族を含めてみなさんが美味しい食事を食べて健康でありますように( *´艸`)

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